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仙川クリスマスマーケットの準備すすんでます

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コーヒーとお菓子の教室 お菓子の受注販売 アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

19日(日)にイベント初出店。仙川クリスマスマーケットにお店を出します。
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17日から始まった、仙川森のテラスでのクリスマスマーケット。初日も大盛況だったようです。

私は明日(19日)の仕込みをコツコツと。。。

クリスマスソングをかけながら、今日もお菓子作ります♪

明日はお天気も良さそうです。 

素敵な作家さんたちの作品が沢山出品されていますので、きっと何かお気に入りが見つかりますよ。

10:00ー16:00まで 仙川森のテラスでお待ちしています。

詳細は上↑↑の写真をクリックするとご覧いただけます。インスタグラムでもどんどん発信されていますよ。





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# by yo0705 | 2021-12-18 06:39 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

6歳憧れのチョコレートケーキ

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コーヒーとお菓子の教室、お菓子の受注販売 アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

いつもみどりやさんのコーヒーとお菓子を一緒にご注文下さるMさん。

今回は可愛いR君6歳のお誕生日ケーキをご注文下さいました。

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普段はあまりチョコレートケーキを食べたことがないR君。憧れはひとしおだったようで、チョコレートケーキまであと何日、と指折り数えて待っていてくれたそうです(笑)。

夜には無口にとにかく黙々とケーキを食べる動画を送ってくれました(笑)。いや~、いい食べっぷり!!

春からは1年生です。健やかなご成長をお祈りしています。





ただいま京王線仙川駅の街で行われている仙川クリスマスマーケット
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12月19日(日)森のテラス 手作り市のようなマーケットに参加します!

マーケットは12月17日、18日、19日、23日、24日、25日も開催しています。


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当日はクリスマス感満載のお菓子を販売する予定です。

仙川散歩にお出かけ下さいね。




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# by yo0705 | 2021-12-12 07:29 | デコレーションケーキ | Trackback | Comments(0)

イメージ画をケーキにしました

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コーヒーとお菓子の教室 お菓子の注文販売 アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

12歳のお誕生日ケーキを作らせて頂きました。

今回ご注文の内容がとても面白かったのでご紹介しますね。

最初のお問合せで「チョコレート」「ムース」「キャンドル」「プレート」がキーワードでした。ご本人が描いたイラストも送られてきました。

そこからケーキのイメージを膨らませて、主役のお嬢さんがケーキに詰めたい要素を全部詰め込んで作りました。周りのスポンジはビスキュイ生地を絞り動きを出しました。チョコムースの中にはアクセントでキャラメルムースが入っています。

デコレーションにはホワイトチョコの♡と金箔をアクセントに。そしてキャンドルとプレートを飾り。。。

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12本キャンドルを灯して、この素敵な設え。。。ケーキが5倍は美しく見えますね(笑)。お写真を送っていただいて感動。

自分でデザインしたケーキが形になった!想像以上に美味しい!とご感想を頂きました。

確かに、イメージしたものが本物になって目の前に現れるってなかなかのサプライズです。

私も特別なオーダーメイドケーキを作らせていただき、とても嬉しい体験でした。

新しい1年も健康で笑顔の毎日でありますように。




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# by yo0705 | 2021-12-11 22:25 | デコレーションケーキ | Trackback | Comments(0)