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アネモネ生クリームフラワー認定講師になりました

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コーヒーとお菓子の教室 お菓子受注販売のアトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

昨年の夏に受講して、認定講師試験の作品提出をしなくっちゃ~💦と気になっていた生クリームでのお花絞り。

お正月にやっと集中して作り、合格いただきました。

生クリームはとても繊細なので、暑い時期にはやってみたものの何度も挫折。。。

今回は寒い中暖房をかけず、自分は厚着して震えながら(笑)仕上げました。

これで晴れて、販売するケーキにこの生クリームフラワーを乗せることが出来ます。

冷凍設備が整っていないので、お近くの方のみにはなりますがご希望ございましたらご注文下さいね。

華やかなお祝いにぴったりの生クリームフラワーケーキです。






久々に1dayレッスンをやろうかな、と思います。
オンラインレッスンなので、全国どこからでもご受講頂けます。
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お申込みはLINE公式よりご連絡下さい。折り返しさせて頂きます。

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by yo0705 | 2022-01-10 06:04 | お菓子 | Trackback | Comments(0)
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