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1年3ヶ月越しの約束 サンセバスチャンレッスン

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

7月からスタートするオンラインのコーヒーとお菓子の教室準備で毎日あっと言う間に過ぎていきます。。。

そんな中で、コロナ直前からこの市松模様のケーキを作りたいの!とご連絡を頂いていたNさんと念願のサンセバスチャンレッスンをオンラインで行いました。1年3か月越しに果たせた約束です。。。
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コロナになる前は大阪からレッスンにお越し頂いたり、私が大阪に行って集中レッスン(1日に4つケーキを作るとか)したりしていました。

私がオンラインレッスンを始めると決めたので叶った約束。

出来上がってカットした時には「出来た!自分で作ったなんて信じられない!」と嬉しいご感想を頂きました。私も感動。

いやー。。。すごい時代になりました。そんな事を言っている時点で時代の波には乗っていないのですが。。。

オンラインと対面、両方をうまく取り入れて楽しいレッスンをやっていけたらと思っています。

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by yo0705 | 2021-06-05 21:42 | レッスンの様子 | Trackback | Comments(0)
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