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2種のタルトレット

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

いつもPOSTOでごひいきにして下さっているお客様からのご注文で、2種類のタルトを作りました。
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桃と紅茶のタルト。アールグレイが香りと桃の甘さが優雅なタルトです。サクサクシュクレ生地にクレームダマンドがたっぷり。
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こちらはパイナップルタルト。クレームダマンドは2/3ココナツパウダーに置き換えて、南国感アップです。

どちらも最後にアプリコットジャムをたっぷり塗って、つやつやに仕上げます。

お仲間と集まる楽しい時間のおともに選んで下さいました。

こうして日々お菓子を作る機会を頂けることに感謝です。




アトリエタルトタタンは7月よりレッスンもオンラインで再開致します。
コーヒーパートナー、みどりやさんとのコラボでコーヒーとコーヒーに合うお菓子の教室としてリニューアル。

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ただいま、体験レッスン受付募集中です。

いつものドリップバックコーヒーが3倍美味しくなる淹れ方レッスン&ザクザクWチョコスコーン作りの2本立て。

手軽に何気なく飲んでいるドリップバックコーヒーを本格的コーヒー屋さんの味にランクアップする秘訣教えます!
みどりやさんの1day ドリップバック3個セットをお送り致して、お好みの焙煎度合いのコーヒーを淹れて頂きます。

スコーンはみんなの憧れ、ザクザク腹割れスコーン作りのポイントをお伝えします。

レッスンはZoomアプリを使ったオンライン形式。スマホかパソコンで全国どこからでもご参加いただけます。

全レッスンマンツーマンで行いますので、マイペースにゆっくりご受講頂けて安心です。

5月28日(金)10:00-12:00…満席
5月29日(土)14:00-16:00…満席
5月30日(日)11:00-13:00…満席
5月31日(月)10:00-12:00…満席
6月10日(木)10:00-12:00…満席
6月12日(土)10:00-12:00
6月13日(日)10:00-12:00

料金:5,500円(税込、材料費、送料込)

お申込みはLINE公式にご登録頂き、お名前とご希望のお日にちをご連絡下さい。

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by yo0705 | 2021-05-22 22:13 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(0)
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