5月19日のみどりや@POSTOのお品書き

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

明日は水曜日。みどりや＠POSTO　コーヒーのおともが揃いました。明日のスペシャリテはレーズンバターサンド。

サクホロクッキー生地にふわふわラムレーズンバタークリームがたっぷりサンド。ラムレーズンも手作りしてます。こちらはコーヒーとお菓子の教室のレッスンメニューにもなっていて、みなさん食べたい！とリクエスト1番人気。
続いてトルタカプレーゼ。聞きなれないお菓子ですが、イタリアの伝統菓子です。小麦粉不使用で、ビターなチョコレートとナッツの甘さがベストマッチ。ブランデーで大人味に仕上げました。
体験レッスンでも作っていただくWチョコスコーン。腹、割れてます(笑）。

他にもいちごマカロン、ピスタチオマカロン、キッシュロレーヌなどなど。。。取り揃えております。

お菓子は早い時間に完売になることも多いので、お越しの際にはお早めに♪

今回はレッスンで行うメニューも多く取り入れました。みなさんにお味見して頂けたらと思います。

只今体験レッスン募集中。

今回のレッスンはスイートチョコとホワイトチョコが入ったダブルチョコスコーン作りと、コーヒーレッスンを監修しています「みどりや」の3種（浅煎り、中煎り、深煎り）のドリップバックからお好みの焙煎度合いのコーヒーをお選び頂き、おうちで美味しくコーヒーを淹れるドリップバック抽出体験の2本立て。通常レッスン価格8000円を5500円で受講いただける、大変お得なレッスンです。

レッスンはマンツーマンでzoomという会議アプリを使って行います。スマホ、もしくはPCから全国どこでもご受講頂けます。

日程は下記の通りです。

コースレッスンご紹介のための体験レッスン　コーヒードリップバックが3倍美味しくなる淹れ方とコーヒーショップ風Wチョコスコーン

5月28日（金）10:00-12:00…満席

5月29日（土）14:00-16:00…満席

5月30日（日）11:00-13:00…満席

5月31日（月）10:00-12:00…満席

6月10日（木）10:00-12:00

6月12日（土）10:00-12:00

6月13日（日）10:00-12:00

料金：5,500円（税込、材料費、送料込）

お申込みはLINE公式にご登録頂き、お名前とご希望のお日にちをご連絡下さい。

ご質問、お問い合わせもお気軽にLINEまたはメールアドレス　ateliertartetatin@gmail.comまでご連絡下さい。

コーヒー教室だけ、お菓子教室だけというのは沢山ありますが、コーヒーもお菓子もどちらも学べる教室はなかなか見つかりません。

みなさんのおうちカフェ時間の充実をお手伝いしたい、そんな気持ちでスタートする教室です。