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御神酒（おみき）という名前のワインを頂きました。あらら、何だか由緒正しい感じ？とずっとしまっていましたが、美味しく頂いた方が神様も喜んで下さいますよね、と開けました（笑）。
でもやっぱり飲みきれないのでシロワインゼリーに。しっかりアルコールを飛ばすので、フルーティーな味わいだけが残ります。
キウイの酸味と一緒になってさっぱりデザート。暑い日が続くとこういうものばかり食べたくなります。。。
クグロフ型を使ったので形も面白く出来ました。
アガーを使うと常温でも溶けないので扱いやすくてオススメです。
