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ほうじ茶プリン

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

大好きな都ほうじの茶葉が終わりかけになり、最後までしっかり使い切りたいと全部お鍋にあけてよく煮だし、プリンにしました。

明日から東京は梅雨入りの模様。貴重な晴れにやっておきたいことは色々あって、慌てて大きな洗濯を頑張った午前中。

ゼラチンで冷やすタイプなので、早めに作って冷蔵庫に入れっぱなしにしておいたら、色々終わって一息つきたい時にいい感じに冷え固まっています。

お茶にはどうしても苦みとか渋みも感じられたりするので、カラメルの代わりに黒蜜をたっぷり。これがまた美味しいのですよ~。

暑くなってくるとますますこのプリン瓶活躍の機会が増えてきそうです。


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Cottaパートナーの活動で、cottaさんのプリン瓶を紹介します。

by yo0705 | 2020-06-10 14:04 | 冷たいお菓子 | Trackback | Comments(0)
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