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ショコラマカロン

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

久々にチャレンジしたショコラマカロン。ピエもりもりになりました。

ココアとメレンゲとマカロナージュの関係がとっても繊細なショコラマカロン。正直今回も100点ではなかったけれど、まぁ、よしとしようか、という感じ。

間はコーヒーガナッシュが挟んであります。

チョコレートの季節になってきました。自分のお財布の紐が緩くなっていて困ります。美味しそうなチョコレートを見つけたら、欲しくてたまらない。


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by yo0705 | 2020-01-13 08:06 | マカロン | Trackback | Comments(0)
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