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マロンムース

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

栗のお菓子を作る季節になりました。が、とにかく暑くて。。。やっぱり冷たいお菓子が食べたいと思ってしまいます。

ボンヌママンのマロンクリームを使ってマロンムース。アングレーズソースを炊いて、コクのある味に仕上げました。

栗とチョコは仲良しよね、ということで削りチョコをのせてみました。

ケーキピックを乗せるとグッとお店感が出て楽しくなります。

今年はいくつ栗を使ったお菓子を作るでしょうか。。。




by yo0705 | 2019-09-11 21:19 | 冷たいお菓子 | Trackback | Comments(0)
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