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桃のカスタードタルト

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

冷凍パイシートを使った桃のカスタードタルト。

冷凍パイシートがあると色々便利です。こんな風にタルトにも出来るし、そのまま伸ばして焼いてカットしたらミルフィーユも出来るし、塩味のフィリングを包んで焼いたらおかずにもなります。

パイが焼ける香ばしい香りが好きです。

夏は折り込みパイ生地を作るには暑すぎる。そういう時こそ冷凍パイシートを上手に使って、おかし作りを楽しみたい。

湿度100%の毎日。焼き菓子やアイシングクッキー、ビスキュイロールケーキなんかを作りたいけどこの湿気。

うーん。。。でもやっぱり作りたい(笑)!



by yo0705 | 2019-07-02 20:52 | タルト | Trackback | Comments(0)
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