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バナナチョコタルト

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

バナナチョコタルト。

タルトリングを使って生地を敷きこみ、クレームダマンドの中にたっぷりとバナナを埋め込んで焼きました。

その上にチョコカスタードをこんもりとのせ、生クリームでデコレーション。

カットすると3層になってます。

ラム酒が隠し味のバナナの風味がタルト生地にしっとり広がって、チョコと一緒になるとさらに美味しい。濃厚なお味です。

にぃにの卒業祝いに頂いたお花と一緒に写真を撮りました。おうちにお花があると気持ちも華やぐし、家を掃除しようという気持ちになります 笑。やっぱり綺麗なところに飾りたいですから。

今日で小学校もおしまい。3月はなんだか慌ただしくて、あんまりケーキも集中して作れなかった気がしますが、作りたいものはどんどん浮かんできているので、レッスンの試作もしたいし、春休みのお昼作りにも負けず、あれこれ作っていきたいと思いますっ!




by yo0705 | 2019-03-22 05:23 | タルト | Trackback | Comments(0)
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