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もうケーキとしてはクオリティダメダメな恥ずかしいケーキなのですが、記念と記録に残しておきます。
やっとやっとやっと高校受験が終わりました。都立は試験も発表も一番最後で待ちくたびれました。
結果としては本人が望む形になったので、一安心。よく頑張りました。
合格したら5段ケーキね!という約束。ウェディングケーキじゃないんだから、バカデカイものを作っても食べきらないので、シート状に生地を2枚焼き、4cm幅にカット。クリームを塗って、小さくカットしたイチゴを散らしたら、4cmの帯をクルクル巻いて、大きさを調節するロールケーキタイプ。
午後に用事があり、アセアセしならが作ったため冷やし時間を短縮。そしたらやっぱりピサの斜塔みたいに段々斜めになってきた~💦💦
5段重ねたらもう冷蔵庫にも入らないし、倒れちゃったら縁起でもないので、みんなを呼びつけて「早く食べて!!」と、コーヒーも淹れずにケーキカット。
ものすごく慌ただしいお祝いでした。
最近ケーキのリクエストに無茶ぶりが増えたにぃに。でも負けないわよっ!!