アトリエタルトタタンのブログにご訪問ありがとうございます。
年末に作った黒ゴマプリン。大掃除の合間のおやつでした。
私はゴマが好きです。白も黒も。
黒ゴマペーストがたっぷり入った濃厚プリンは年末のしんどい時に「よし、もうひと頑張りしよう！」という気持ちにさせてくれました。
アーモンドのチュイールもパリッとしていて何枚でも食べられます。熱いうちに綿棒に乗せるとこんな風にクルッとカーブします。
やっと今日から家族全員が行くべきところ、頑張るところへ出かけていく朝を迎えました。ホッと一安心です。
でもニュースでは東京にインフルエンザ流行注意と！怖い。。。
しっかり栄養取って、よく眠って、冬のこの時期を乗り越えたい。
もう1回ゴマパワーが必要かな。
