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野菜いっぱいキッシュ

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

のんびりの三が日。お正月料理だと野菜が足りないので、キッシュ作りました。ジャガイモ、ベーコン、ブロッコリーとトマトがどっさりです。

ブリゼ生地から手作りして、カフェ風に背の高いキッシュに仕上げました。
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今日はオチビに書初めの宿題をやらせようと、朝からあの手この手で盛り上げますが、なかなかその気にならず。。。

気が付けば午後になってました。私がちょっとでも他の事に気を取られると、すぐに自分も気が散るタイプ。お正月はじっくり付き合いっぱなしです。

お夕飯はこれにミネストローネでも作って、野菜不足のリカバリーをしましょうか。





by yo0705 | 2019-01-03 14:32 | その他 | Trackback | Comments(0)
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