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マカロン

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

久々にマカロン作りました。今回は生地乾燥式。

お天気は下り坂でしたが、空気はしっかり乾燥してますね。。。オーブンまでの時間が早い。

ピエも出ました。乾燥させる方法とさせない方法ではマカロンの質感とフォルムが違います。食感にも違いが出ます。

作り方はお好み次第。これまた楽しいお菓子です。

クリスマス前の3連休。もっと色々作りたいと思ったけど、今日はこれを仕上げたらダウンしてしまいました。。。




by yo0705 | 2018-12-22 21:07 | マカロン | Trackback | Comments(0)
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