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タルトタタン

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

タルトタタン研究中。型外しがうまく出来ないかな、とクッキングシートを敷いてみました。

そしたらスルッと抜けた!色は悪くないけど、もう少しカラメルのツヤ感が出たほうがいいかな。。。これはクッキングシートのせいなのか、冷やし具合のためなのか。

あと100回は作りたい。

お菓子は作れば作るほど、疑問やもっと美味しくという気持ちがムクムクと湧いてきます。

これはオチビも食べられて、彼のお気に入りのケーキなのでそれも嬉しい。

また次は違う作り方でやってみます。




by yo0705 | 2018-11-15 09:33 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(0)
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