ポテトフレークSNS投稿キャンペーンで1位になりました

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先日思いがけない嬉しいお知らせが届きました。6月に応募していた米国産ポテトフレークSNS投稿キャンペーンに投稿したマッシュポテトサブレが1位に選ばれました！

ポテトフレークに水またはお湯を加えるとムクムクと膨らみます。使い勝手の良いポテトフレークをサブレ生地に合わせて、塩、胡椒、粉チーズと少しのカレー粉で味付け。食感はポテトのホクホク感もあり、塩味が効いていてワインのおつまみにぴったりな感じ。

他にもサンプルで頂いたポテトフレークはコロッケにしたり、スープにしたりと大活躍でした。

これからも「美味しそう！」「作ってみたい！」と思って頂けるようなレシピをまた考えよう、と励みになりました。

9月のアトリエレッスンスケジュールはこちらです。過去のレッスンメニューからのリクエストレッスンも承ります。

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