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レモンタルト

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

今日は暑かったです。。。新芽が柔らかくて爽やかな5月はもう終わりなの?!と不安になるほど。

暑くなるとついボーッとしてしまうので、キリッと酸っぱいレモンタルトがオススメです。

タルトリングとシルパッドを使って生地を焼いてみました。

お砂糖を少し控えめにしたレモンカードを詰めたら、イタリアンメレゲを作りたっぷり絞ります。

粉糖をふるったら220℃のオーブンで4分、サッと焼きました。

午後ちょっと疲れている時に食べたら、目が覚めました 笑。


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by yo0705 | 2017-05-08 21:19 | デコレーションケーキ | Trackback | Comments(0)
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