アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。
今月のアイシングクッキースタート講座レッスンでした。クッキー生地作り、コルネ作り2種、ロイヤルアイシング作り、アイシングの固さの見極めと塗り、という盛沢山のレッスンです。
手作りなんでも大好きTさん。アイシングレッスンは2度目でしたが、すごーく熱心に受講下さいました。コルネ作りは綺麗なアイシングに仕上げるためにとても大切。ポイントをしっかり押さえたら、綺麗で使いやすいコルネが沢山完成。
ご自分で作られたロイヤルアイシングを使って色付け、固さの調節をしたらいよいよお絵描きスタートです。息がとまってました（笑）。
クッキー、アイシング、コルネ、すべてお持ち帰りなのでおうちでの復習セットもバッチリです。
いつも手作りって楽しい！というところで話が盛り上がります。本来アートのセンスが抜群な方なので、アイシングもきっとあっという間に上達されることでしょう。オリジナルの作品を見せていただくことを楽しみにしています。
アイシングの基本の「き」。日頃自己流でやっていて、なんかうまくいかないなぁ、と思うことありませんか？復習にもぴったりの内容です。
お問い合わせはateliertartetatin@gmail.comまでお気軽にご連絡下さい。
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