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シューアイス

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

毎日暑いですね。。。そして今朝はもちろん寝不足 苦笑。

冷たいものばかりではいけないと分かっていながら、氷を入れたコーヒーやお茶ばかり飲んでいます。

お菓子も冷たいもの作ってしまいました。シューアイス。

普通に売っているシューアイスには「美味しい!」と思うものが少なくて。

今回は水分はすべて牛乳。少し固めの生地に仕上げて、さらにシルパットで焼いたら余分な水分が抜けてパリッと焼けました!

中にはスーパーカップのバニラをたっぷりと詰めました。そりゃぁハーゲンダッツだと良いし(笑)、手作りだとパーフェクトです。毎年この季節になるとアイスクリームマシンが欲しくなる。。。


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by yo0705 | 2018-07-03 16:49 | 冷たいお菓子 | Trackback | Comments(0)
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