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イチゴ焼きメレンゲ

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

半分イチゴの焼きメレンゲ。イチゴフリーズドライパウダーを入れました。ちょっと酸味があって、ふわっといちご味。どうかすると甘いだけになる焼きメレンゲに良いアクセントが付きました。色もほんのりピンクでガーリーな雰囲気に。

シルパットで焼くと綺麗に焼けます。

今回はロザス絞り。ちょっと大きめに絞って食べ甲斐のあるサイズに仕上げました。



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by yo0705 | 2018-07-01 15:01 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(0)
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