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レモンケーキといちごのショートケーキレッスン

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

5月の始まりは楽しいレッスンの1日になりました。なんと大阪からケーキを作りに来てくれたHちゃん♪

昨年はフロランタンを作りにきてくれました。今回のリクエストはレモンケーキです。そしてせっかくなら2つ作りたい!ということで、いちごのショートケーキも作りました。
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飾り用のピスタチオを刻んでいます。
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レモンケーキはラッピングも凝ってみました。

ジェノワーズを焼くのもナッペも初挑戦だったそうですが、とっても上手です。何度も「いいね!上手!その調子!」と声をかけると、「ありがとう~♪ 誉められて育つタイプ♪」と。誉め甲斐あります!

ご家族や大切な人のために自分の得意なお菓子を5つマスターしたい、という目標も教えてくれました。お菓子作りをとっても楽しんでいるので、この目標はきっとすぐクリアです。

大阪への出張レッスンも約束しているのですが、私のほうがなかなか実現できず。。。今年こそは是非!と思っているところです。

Hちゃん、今日は本当にありがとうございました。

今日のようにリクエストレッスン大歓迎です。5月のレッスンスケジュールはこちらです。

ご予約お待ち致しております。


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by yo0705 | 2017-05-01 22:39 | レッスンの様子 | Trackback | Comments(0)
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