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ガトーインブジブル・サレ ポテト&ミート

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

話題のガトーインビジブルを焼きました。夕飯のおかず用です。そう、これは甘くない「サレ」バージョン。

ジャガイモをひたすら薄くスライス。

卵液にはナツメグやお塩、胡椒をしっかりと入れます。

今回味付けのポイントはタコスミート。トマトミートソースより水分が少なく味がしっかりついているため、ポトテとの相性も良いです。

見た目のアクセントにアスパラガスを茹でて並べてみました。断面がかわいいです。

パーティーメニューにもぴったりのガトーインビジブル。

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by yo0705 | 2017-04-24 15:20 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(0)
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