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大切なお友達へのプレゼントで焼いたダークチェリーのクランブルマフィン。
キルシュ漬けのチェリーに合わせて、チョコレートも入っています。
マフィンはいつも小嶋ルミさんレシピが好き。
クランブルをこぼれんばかりに乗せます。このサクサク感が美味しい!今回ポロポロとするめの細かいクランブル作りのコツを掴んだ気がして、ちょっと嬉しい。
「いつもありがとう」「頑張っているよね。お茶してね」「また一緒に美味しいもの食べに行こう」「お菓子作ろう!」などなど、そんな気持ちがこもっている、かな 笑。


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