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マロンパイ

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

渋皮煮のお菓子が続きます。マロンパイ。

栗と一緒に入っているのはあんこ入りのアーモンドクリーム。和菓子風なマロンパイに仕上げました。

マロンパイ_a0214059_05204476.jpg
中はこんな感じ。

セルクルがなくてもマフィン型に入れて焼いたらコロッと可愛く丸い形に仕上がります。

高温でしっかり焼きあげて、外はサクッと中はほっくり。このバランスが最高。

栗のお菓子の幸せ感をしっかり味わえる一品です。



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by yo0705 | 2017-10-10 05:33 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(0)
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