アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。
遅くなりましたが4月のレッスンスケジュールです。4月は春らしく、3D口金を使った
お花カップケーキといちごショートカップケーキ2種をそれぞれ３つずつ作ります。
ケーキはふわふわジェノワーズ。基本のスポンジ生地の作り方ですので、15cmの丸型やロールケーキにも役立つ生地です。
カップの中にはフルーツソースを忍ばせて、アクセントに。
バタークリームはちょっと苦手、という方にも食べやすいクリームの配合にしましたので、是非味わってみて下さい。
いちごカップショートケーキは生クリームをソフトクリーム絞りでたっぷりと！
レッスンスケジュール
4月7日（金）10:30～: 空席2名様4月10日（月）10:30～ : 空席２名様
4月17日（月）10:30～：満席
4月28日（金）10:30～：空席2名様
お花といちごのカップケーキ：￥5000 / 1レッスン（材料費、レシピ、お茶、お菓子付き）
尚、掲載しているスケジュール以外での受講のご希望や、週末レッスン、プライベートで他のものを作りたい、過去のレッスンメニューを作りたいなどのご希望の方は個別でご相談下さい。
お申し込みはateliertartetatin@gmail.comに、もしくはブログへ非公開コメントで、お名前、ご希望日、ご希望メニュー、メールアドレス、電話番号をお知らせ下さい。
折り返し、ご連絡させていただきます。
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