アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。
先月のレッスンメニューだったバナナショートケーキのリクエストレッスンです。
今日の絞りはシェル絞りを２重に。これもゴージャス！右のIさんの♡が可愛いですね。
焼きあがったスポンジを半分にカットしています。窓の向こうには紫陽花が満開。Tさん、紫陽花がとても好きです、と丁寧に庭を眺めて下さいました。
背が高いIさんだとしっかりケーキを俯瞰で眺められますね。うらやましい 笑。
Tさんは初めてアトリエにお越し下さいました。とても笑顔が素敵な方です。
今日のお二人はそれぞれ別々にご予約をいただいたのですが、洗い物をしている間、とてもおしゃべりに花が咲いていました。なんと、TさんがIさんがお勤めのお店のお客様だったことが分かったのです。お二人はびっくり！私もびっくり。こんな偶然あるのですね。。。
今日のおやつタイムには庭の梅で作った梅シロップをお出ししました。紫陽花に梅シロップ、アトリエの６月がギュッと詰まったレッスンとなりました。
今月はレモンメレンゲタルトを開講しています。スケジュールは
こちらです。
お問い合わせは
ateliertartetatin@gmail.comまでご連絡下さい。 ご予約お待ち致しております。
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