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スフレチーズケーキ

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

ふわっ、シュワッ食感のスフレチーズケーキ。

紙の型で焼いてみようと作りました。側面の紙を足したのですが、かなりボリューミーな仕上がりに。。。

でも、一切れ簡単にペロッといけちゃうくらいの柔らかい食感に出来上がりました♪

母曰く「なんか、怒っていても気持ちがおさまってしまいそうな柔らかさと甘さね~」だそうです。それはよかった 笑。

メレンゲの力ってすごいですね。


スフレチーズケーキ_a0214059_05381932.jpg



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by yo0705 | 2017-06-09 05:41 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(0)
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