アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。
今週はレッスンが続いています。いちごムースケーキレッスンでした。二つ並ぶと華やかです！
周りにムースが見える窓をあけます。工作みたい～、と楽しく作業していただきました。
上掛けゼリーも綺麗にかかりました。いちごの旬！春の香りがアトリエいっぱいに広がります。。。
今日は３月３日なのでお雛様スペシャルおやつ。ピンクのヨーグルトロールケーキでした。
３月のレッスンもいちごが続きます。いちごタルトは濃厚カスタードとサクサクタルトを作ります。
スケジュールは
こちらです。
お問い合わせは
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