アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。
今日からアトリエはクリスマスケーキレッスンがスタートしました。玄関にはプレゼントでいただいた、手作りリースを飾ってお出迎え。
今日は生クリームのケーキがいいです、ということでしたので、昨年のレッスンで登場したイチゴサンタのケーキにしました。
赤ハナのとなかいもお伴です。
ジェノワーズ、綺麗に焼けました！
お菓子作りはほぼ初めてです、とおっしゃっていましたが、ものすごくメモを取っていらして、レシピ真っ黒。。。
実は今日の方は名古屋からご予約をいただいていました。朝、玄関を開けたらスーツケースを引っ張っていらして、ビックリ！！ 今朝名古屋を出発されて、そのままアトリエにいらして、ここからまた都内へ。すごい移動距離です。これから会うお友達のために、朝からケーキを作っていこう、というのです。なんて優しいのでしょう！！
何もしていなかったら、絶対に出会うことがないような方と一緒にケーキを作る時間を持つ。アトリエの不思議です。そして、それはお菓子が持つ、人をつなぐ力の大きな魅力。
さぁ、ここからクリスマスまで美味しくて、可愛いケーキをみなさんと楽しく作っていきたいと思います！
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