アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。
10月のレモンケーキ＆パウンドケーキレッスンの感想をいただいたのでご紹介します。
オレンジ色のレモン。メイヤーレモンです。調べてみたらレモンとオレンジを掛け合わせたレモンなのだそうです。これも美味しそう！
レモンゼストを作るための
マイクロブレインのお問い合わせも沢山いただきました。私、マイクロブレインの営業マンのようにご紹介してます 笑。
Kさま：生地の見極めが大事なのですね。こどもたちのテニス前のおやつに持っていけるようチャレンジします！
Tさま：優しいお味でとっても美味しかったです！もっと食べた～い！！と2人の子どもたちが叫んでいました。主人には箱に詰めてある状態から見て貰いたくて、夜に帰宅して見せたら、買ってきたみたい！と驚いていました。
Kさま：生地をちょっとしっかり目に混ぜて焼いたらきちんと膨らみました！オチビ達にも好評でした。
Ｓさま：帰ってから速攻食べたのですが、特にレモンケーキが絶品！もう、すぐにでもリピしたいくらいです。お土産も沢山で本当に盛りだくさんでした！
習ったお菓子を「自分の一品」にしていただけることが、お教室が目指すことの１つでもあります。こうして、みなさんが、また作ろう！と思っていただけるレシピ作りをこれからも心がけていきます。
11月のスケジュールは
こちらです。
忙しい師走を迎える前に、一時小さなアトリエで楽しくお菓子作りをしてみませんか？
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