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今日はまだまだ暑いですが、そろそろ秋に美味しく食べられるお菓子。
好きなフルーツにクランブルを乗せてオーブンに入れるだけの簡単おやつです。レシピは
こちらパパが「秋にもキャンプに行こうか？」なんてことも言っているので、キャンプデザートでどうかな？とスキレットに入れて焼いてみました。
今回はりんごと冷凍ベリーを使いました。こんな便利なものが売ってた。↓
今の季節なら、プラムとか、いちじくでも美味しいでしょうし、キャンプなら手軽に桃缶なんかで作ってもいいと思います。
クランブルは冷凍可能。ストックしておいて、ケーキのトッピングでも大活躍です。
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