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なめらかプリン

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

若草色のたまごをいただきました!千葉の君津市の特産品なのだそうです。

割ってみたらなんとなく卵白もうっすら青色のような。。。濃厚卵白部分が多く、黄身はこんもりと盛り上がって濃厚です。みるからに美味しそう。。。。

オチビのリクエストでプリンを作りました。そうよね、美味しいたまごと言えばプリンよね。

生クリームも入れた生地をゆっくりじっくり火にかけて、その後はしっかり冷やしました。

ふわトロなめらかプリンで家族にも大評判。

若草色のたまご、またお取り寄せしたいと思います。

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by yo0705 | 2016-05-22 22:11 | 冷たいお菓子 | Trackback | Comments(0)
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