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プチチョコカップケーキレッスン♪

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

嬉しいレッスン申し込みがありました!にぃにが「簡単なカップケーキみたいなものを僕に教えてくれない?」と。

最近微妙に反抗期。「おはよう!」とあいさつしても「うん」で返されることも(苦笑)。まぁ、成長の過程だしね、と思ってていますが、こんなレッスン申し込みなら張り切っちゃいますとも!


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本当は二人でやりたかったところですが(笑)、ケーキ作りと分かればおちびが黙っているワケがありません。ハンドミキサーをかけるのも交代でね。

レッスンなので、キッチリ計量からやりました。道具の使い方、洗い物も。全部が出来てはじめて”ケーキを自分で作った”ことになりますから。


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基本のカップケーキ(バターケーキ)レシピで、ココア味。フィリングにラムレーズンを刻んで入れてあります。絞り袋も上手に持ててるね。

直接向き会うとどうしてもケンカになることもありますが、お互いがケーキに向いているこの距離感がちょうどいい感じ。

これまでもブログで何度か書きました、本当にケーキコミュニケーション助かってます。

今日は出来上がったケーキを兄弟で参加している活動のおやつに持って行きました。みんなに「おいしい!」と言って貰えることもすごく嬉しそう。

帰りの車の中で、「次に簡単そうなお菓子はなに?1週間に1つずつくらいレパートリーを増やしたいんだ」と。

じゃぁ、次はフロランタンでも作ってみましょう。

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by yo0705 | 2016-04-09 20:29 | レッスンの様子 | Trackback | Comments(2)
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Commented by kokeko-2015 at 2016-04-10 11:46
甘いケーキの力を借りて、思春期時代を乗り越えちゃいそうですネ♪ (例の活動の)おやつ担当に定着ちゃいそうだから、ほどほどに(笑)!?でも、「おいしい」と言ってもらえるのは、本当に嬉しいことよね。私もにいにの為なら、作ろうと思うかも。
Commented by yo0705 at 2016-04-11 05:07
kokekoさん 子供は親のやることを見ているし、大切なことが相手に伝わるのは時間がかかるものなんだな、と今回思いました。日々種をまいて、水をあげるような作業ね。どの種が芽を出して、花が咲くかわからないけれど(笑)。
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