プチチョコカップケーキレッスン♪

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

嬉しいレッスン申し込みがありました！にぃにが「簡単なカップケーキみたいなものを僕に教えてくれない？」と。

最近微妙に反抗期。「おはよう！」とあいさつしても「うん」で返されることも（苦笑）。まぁ、成長の過程だしね、と思ってていますが、こんなレッスン申し込みなら張り切っちゃいますとも！

本当は二人でやりたかったところですが（笑）、ケーキ作りと分かればおちびが黙っているワケがありません。ハンドミキサーをかけるのも交代でね。

レッスンなので、キッチリ計量からやりました。道具の使い方、洗い物も。全部が出来てはじめて”ケーキを自分で作った”ことになりますから。

基本のカップケーキ（バターケーキ）レシピで、ココア味。フィリングにラムレーズンを刻んで入れてあります。絞り袋も上手に持ててるね。

直接向き会うとどうしてもケンカになることもありますが、お互いがケーキに向いているこの距離感がちょうどいい感じ。

これまでもブログで何度か書きました、本当にケーキコミュニケーション助かってます。

今日は出来上がったケーキを兄弟で参加している活動のおやつに持って行きました。みんなに「おいしい！」と言って貰えることもすごく嬉しそう。

帰りの車の中で、「次に簡単そうなお菓子はなに？1週間に１つずつくらいレパートリーを増やしたいんだ」と。

じゃぁ、次はフロランタンでも作ってみましょう。

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