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いつかのクランベリーとクリームチーズパン。
クランベリーはあまり生のものを見たり食べたりしたことがありません。甘いのかしら？すっぱいのかしら？？
ドライのものは赤の色がきれいで、かみ応えがあり、パンの副材料として重宝します。
シンプル生地のパンにクランベリーとクリームチーズが入ったパンです。
ちょっとほんのり甘いけど、食事パンにもなります。
クリームチーズはキリを使用。我が家はキリファンです。コストコに行っても、何もかもが大きくてなかなか手が伸びないのですが、キリのクリームチーズの大きいサイズだけは、3箱くらい買ってきてもすぐになくなっちゃう！
キリのなめらかさとクランベリーの食感が効いたパンとなりました。
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