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マジックケーキ



マジックケーキ_a0214059_16133195.jpg

アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

今流行りのマジックケーキを作ってみました。

1つの生地で3つの層が出来る不思議なケーキ。一番上はスポンジ、真中がプリンのような生地、一番下がカスタードクリームです。

しっかりしたメレンゲを立てて、あまり混ぜ過ぎないことがポイントなのですが、ちょっと混ぜが足りなかったようで、メレンゲだけの部分が出来てしまいました。

食べてみてへー。。。と思いました。ほんとだ、3層になってる。

年末で色々やることもありますけど、ケーキ作っている時がやっぱり楽しい(笑)。


マジックケーキ_a0214059_16233146.jpg
 




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by yo0705 | 2015-12-30 16:25 | 焼き菓子 | Comments(0)
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