（写真はイメージです）
11月はジェノワーズコースレッスン3回目（デコレーション）を行います。
12月のクリスマスケーキを綺麗に仕上げられるように、15cm丸型でジェノワーズを焼く復習と、ナッペ（ケーキにクリームを塗る作業をこのように呼びます）の練習です。
今回のレッスンのポイントは、生クリームは触り過ぎるとすぐにボソボソになってしまうところに、あるものを足して、じっくりナッペの練習が出来るようにして、納得いくまで触っていただけるようにします。「あるもの」ってなんでしょう(笑）？
12月直前なのでデコレーションを練習してみたい！という方は単発レッスンも承ります。
11月5日（木）プライベートレッスン：満席
11月6日（金）10:30-13:00 : 満席
11月25日（水）10:30-13:00 : 空席1名
11月27日（金）プライベートレッスン : 満席
ケーキ：￥3,500/1レッスン（お茶、お菓子付き）
プライベートレッスン：応相談
パンレッスン。
毎日食べても飽きないバターロールを作ります。ほんのりミルキーなお味です。
11月13日(金）10:30-12:30 : 空席2名
11月20日（金）10:30-12:30 : 空席2名
11月30日(月）10:30-12:30 : アイシングクッキーレッスン:
満席
パン：￥3,000/1レッスン（お茶、お菓子付き）
プライベートレッスン：応相談
お申し込みは
ateliertartetatin@gmail.comに、もしくはブログへ非公開コメントで、お名前、ご希望日、ご希望メニュー、メールアドレス、電話番号をお知らせ下さい。
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