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くるみのコーヒータルト

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定番のくるみのコーヒータルトです。

久々にセルクルを使って焼きました。このタルトはふちなし平皿タイプが合うお菓子です。ヌガーのくるみとクランブルもたっぷりで、ザクザクした食感を邪魔しません。

クランブルにはてんさい糖を使用。レシピではブラウンシュガーとありますが、同じように素朴な味わいになりました。

4つのパートを準備して組み合わせていくお菓子なので、少々手間はかかりますが、出来上がりの美味しさを思い浮かべて作ります。

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by yo0705 | 2015-04-27 05:07 | タルト | Trackback | Comments(0)
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