お友達がインド人直伝のバターチキンカレーを作ってきてくれて、サモサも作ってきてくれて、インディアンランチ！
ならば、焼き立てのナンがなくっちゃ、ね！と、ランチタイムに合わせて、ナンを捏ねておきました。
ホットプレートを出して、バターを敷いて、ナンの生地を伸ばしてのせます。
今回は強力粉160gと薄力粉４０ｇ。
水を少し加えて、蒸し焼きにします。
あつあつ、モチッとしたナンとバターチキンカレー、絶品！
もっと捏ねておけばよかったぁ。。。
オチビが気に行っちゃって、２枚も食べちゃった！
でも、今日の主役はやっぱりスパイスの効いた本格バターチキンカレーでした。
美味しかった！ご馳走様！！
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