アメリカに住んでいるお友達からのお土産。スコーンミックス粉を使って作りました。
作り方を読むと、粉に冷水を加えて、生地がつながるまでフォークで混ぜる。繋がったら、オーブンに入れて焼く。
・・・・それだけ?
instructionの英語もシンプルだし、何度読んでもやっぱりそう書いてある。
じゃぁ、その通り作ってみよう、と出来たのがこれです↑。
シナモンがよく効いていて、サクッと焼き上がりました。これ、ハロウィンやThanksgivingで出てきたら、嬉しいだろうなぁ、という感じ。
アメリカらしい味、懐かしかったです。
ご訪問ありがとうございます。
にほんブログ村
トーキングテーブル、可愛いです♪