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パンプキン&クラベリースコーン

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アメリカに住んでいるお友達からのお土産。スコーンミックス粉を使って作りました。

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作り方を読むと、粉に冷水を加えて、生地がつながるまでフォークで混ぜる。繋がったら、オーブンに入れて焼く。

・・・・それだけ?

instructionの英語もシンプルだし、何度読んでもやっぱりそう書いてある。

じゃぁ、その通り作ってみよう、と出来たのがこれです↑。

シナモンがよく効いていて、サクッと焼き上がりました。これ、ハロウィンやThanksgivingで出てきたら、嬉しいだろうなぁ、という感じ。

アメリカらしい味、懐かしかったです。

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トーキングテーブル、可愛いです♪
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by yo0705 | 2014-12-05 10:07 | 焼き菓子 | Trackback
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