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ゆずチョコケーキ

ゆずチョコケーキ_a0214059_19493746.jpg

お庭にゆずが生りました、と沢山いただきました。

お鍋もいいけど、これはマーマレードにしようっと!3瓶完成しました。

皮の苦みもしっかり残っているタイプです。

オレンジとチョコの相性が抜群なように、この苦みはチョコにも合うでしょう、とチョコケーキにしてみました。

焼き上げてもフワッとゆずの香りがします。

クグロフ形に入れたので、クリスマスムードも盛り上がります。

プレゼントにぴったりの一品になりました。

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ゆずチョコケーキ_a0214059_19553194.jpg



by yo0705 | 2014-11-19 19:56 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ban at 2014-11-20 08:41 x
ゆずを手にしてマーマレードに変身させるところ、葉ちゃんらしくていいね^ ^
クグロフ型にツリー…クリスマスモードだぁ。
クリスマスはそれだけでワクワクしてテンション上がるよね。

ゆずジャムのパンも美味しそう♪
生地に紅茶葉が入ったパン、好き!
しばらく作ってなかったわぁ。
今度のパンが決まりました(笑)
Commented by yo0705 at 2014-11-20 20:55
banちゃん、お休みの日はパン作りしてるのね♪ banちゃんと一緒にFをかけながらパン作り、してみたいなぁ(笑)。
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