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ハロウィンパンプキンタルト

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ハロウィンスィーツも作らなきゃ!

カット面の写真撮り忘れました。。。

見えないけど、パンプキンタルトです。

ブリゼ生地のお皿に、かぼちゃのアパレイユを流して30分焼きました。アパレイユにはバター、お砂糖、生クリームたっぷり。

しっかり冷やして、ゆるめに立てた生クリームを乗せ、チョコレートでクモの巣柄に。

あぁ、やっぱり秋はイモ・栗・かぼちゃね~(笑)。

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ここにもいっぱいハロウィンレシピ!
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by yo0705 | 2014-10-20 20:17 | タルト | Trackback | Comments(0)
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