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ガトーウィークエンド

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週の始めですが、ガトーウィークエンド。

夏休みが始まってまず最初のイベント、川原でバーベキューに出かけてきました。

この3連休お天気がイマイチ。朝ギリギリまで行くかどうしようか迷いましたが、行ってみたら日差しもさして、なかなか快適なバーベキュー日和に。

本当はおやつに焼いて持っていこうと思っていたのに、朝まで決まらなかったので、結局全部終わった今日焼く、という失態。

でも、材料揃えていたし。。。

週末のピクニックに持っていくために作られたケーキ、というのが、このケーキの由来です。

レモンの皮が丸1個分入っていますし、アイシングもレモン汁で溶いているので、酸味の効いた、夏でもさっぱり食べられるバターケーキです。

真ん中に、キラキラ金箔。

まぁ、子どもたちにとっては、毎日週末みたいな夏休みですから、いっか。

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ネオナチュレ!
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by yo0705 | 2014-07-21 15:17 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(0)
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