
お花見してきました♪
春休み最後の追い上げ?!というような、慌ただしい週のラストを飾りました。朝はもうヘロヘロ。。。(笑)
でも、甘いもの一人1品、という指令だったので、お花見団子を作りました。
先日作った
みたらし団子を改良。上新粉に白玉粉をプラスして、もっとモチッとやわらかく仕上げました。
今回はあんことみたらしの2種類。お団子にはやっぱり、こしあんよね~。
みんなで完食してくれて、嬉しかったです。
次は八重桜が咲きますね。菜の花もこれからだし。まだまだ続くよ、お花見シーズン。
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