新年明けましておめでとうございます！
今年の焼き初め、アリュメット・ポンム。
アップルパイはいつもこの形です。
生地から手作り。久しぶりに折パイ作りました。冷凍しておいたのを、寝る前に冷蔵にうつしておけば、朝起きてすぐに作業ができます。
中のりんごの甘煮にレーズンを加えました。シナモンはお好みがあるので、今回はなし。
なかなかよく上がったんじゃないかな。
折パイは寒い時が一番作りやすい。もっと作って冷凍しておきましょう。
今年もあれこれ、あれこれ、作りたい！写真の勉強もしたい。
そしてそして。。。。
今年も、葉っぱの手作りお菓子ブログ タルトタタンをどうぞよろしくお願い致します！
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まだまだ年末年始の大セール中！
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at 2014-01-02 19:47
