ベイクドチーズクリスマスケーキ

こちらは家族用に作ったストロベリーベイクドチーズケーキ、クリスマスバージョン。

チーズケーキ用の材料がたまたま冷蔵庫にすべて揃っていたので、これになりました。

土台にはスライスして冷凍しておいたジェノワーズを敷いて、その上にたっぷりとイチゴジャムを塗っておきます。

生地を流し込んで、じっくり焼いたらあとはしっかり冷やして、好きなフルーツを飾ります。

クリスマスはやっぱりイチゴでしょ。

メレンゲサンタと雪だるまを用意していたので、ピックで刺したらグッと可愛く、クリスマスらしくなりました。

オチビ、起きてきてサンタさんのプレゼント喜ぶかな？！

お菓子や甘いものが大好きで、なかなかご飯を食べない子にサンタさんから、“ごはんをいっぱいたべて、おおきくなってね。”のお手紙も付いているみたいです（笑）。

ご訪問ありがとうございます。


にほんブログ村

お正月もアイシングクッキー！

レシピブログに参加中♪