アイシングの会が2週続いて、昨日までは何となく放心状態(笑)でした。
今朝になって、やっといつもの調子で朝起きて、“さっ、パンでも焼こうかな”という気持ちになりました。
まん丸ぶどうパン。ピョコっとぶどうが顔を出してます。
あると便利。そういう感じのパンです。
朝、パンを捏ねている時、生地の冷たさからも冬の訪れを感じます。
温かくなって、大きく育ってね~、と思いながら捏ねていきます。
朝の寒さで起きるのはだんだんツラくなりますが、オーブンに火を入れることが心地よくなるのは、嬉しいな。
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