シンガポールサプライズ@ TWG

行ってきました～♪　念願のTWG！

シンガポールが本店の世界の紅茶を集めた紅茶専門店です。日本では自由が丘にあります。

にぃにが４歳の頃、シンガポールにお友達が駐在していて、遊びに行ったことがありました。でも、その時は子連れ、ということでオシャレなところには、全然行けなくて、他のお友達がTWG良かったよ～、ラッフルズ行ったよ～、と聞くたびに、いいなぁ。。。と思っていて。

自由が丘にお店が出来たと聞いた時から、是非行ってみたかったのです。

今回、お友達と初来店。

写真撮影禁止なので、素敵なお店の設えなどの写真はなしですが、やっぱりケーキはご紹介したい。

私が頼んだのは、お店の看板ケーキ、シンガポールサプライズ。

カラメリーゼした表面から、中がカスタードのクリームとのことですが、バターケーキかな？と思うほど、濃厚です。クリームの底には、ラズベリーも隠れていて、フォークを入れると、最後ザクッとしたタルト生地に到達。

一切れが本当に大きくてびっくり！

お茶はこの時期限定の" Noel Noel"にしました。シナモンやカルダモンなどのスパイスが効いた、この季節にぴったりのお茶でした。

お茶の種類は数えきれないほど。これは１回じゃぁ、よくわからないな。また来なくちゃ、というのが感想です（笑）。

とっても優雅な素敵な時間でした。誘ってくれたお友達に感謝感謝。

あー、シンガポールにもまた行きたい（笑）。

ご訪問ありがとうございます。


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