
朝ドラのめいちゃんが、メンチカツを作っていて、絶対作ろう♪と思っていました。
うーん、パン粉がもっときめが細かいほうがいいのね。フープロ、欲しい。。。
昨日は平日でしたが、珍しく家族がそろって夕食だったので、張り切ってキャベツがいっぱい入った、キャベツメンチを。
でも、ちゃんとバーガー用に、こっそり数個は隠しておいて。。。
ミニサイズのバーガーバンズを焼きました。ゴマがたっぷりかかっているのが、私の好み。
メンチカツのサイズにもちょうど良かった。
ミニのはずが、かなり大きな口を開けないと入らないサイズになりました。でも、これが手作りのいいところ。
お昼にガブッといただきます。
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