長野から美味しい桃が沢山届いて嬉しい!
2つをコンポートにしました。皮の自然な優しいピンクの色が出て、トロッと甘いコンポートの完成♪
それを使ってショートケーキ。
ナッペがひどい。。。でも、この暑さの中、どんなに生クリームを氷水に当てても、冷房を入れても、状態が安定しません(←苦しい言い訳)。
1年に1回、海外に住んでいるお友達の帰省に合わせて行う女子会があります。今回は我が家に集まることに。
みんな男の子連れ。集まると、それはそれは賑やか!これ、外のお店じゃ無理でしょ…って感じです。
ショートケーキはデザート&サプライズお誕生日ケーキです♪
お友達二人、今日と来週がお誕生日。二人とも元気な夏生まれ!
Happy birthday to you~♪ 突然、私のヘタな歌と一緒に、ろうそくに火を灯したケーキを運ぶと、とってもびっくりしてくれました。やった(笑)!
ところが、make a wishをする前に、うちのオチビが一瞬で全部を吹き消してしまった(爆)!!
ごめんね。。。と、気を取り直して、もう一度火を点けて、今度はママも子どもたちもみんなで、ふーっ!!
みんなの願いが叶いますように!
桃のショートケーキはジューシーで優しい甘さでした。
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